Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 

Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 29 сообщений
Cообщения с меткой

овощная заправка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА!

Суббота, 26 Июня 2021 г. 17:15 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Как приготовить самую вкусную заправку для супа на зиму

Четверг, 30 Мая 2019 г. 20:55 (ссылка)


Из указанного в данном рецепте количества компонентов у вас получится 4 0,5 л баночки наивкуснейшей заправки! Пару столовых ложечек этого овощного микса и получается ароматный и полезный суп! Это настоящее открытие и спасение для меня! Рекомендую приготовить и вам!



/lapti.info/wp-content/uploads/2019/04/20-300x201.jpg" target="_blank">https://lapti.info/wp-content/uploads/2019/04/20-300x201.jpg 300w, https://lapti.info/wp-content/uploads/2019/04/20-600x402.jpg 600w, https://lapti.info/wp-content/uploads/2019/04/20-360x240.jpg 360w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: auto; max-width: 100%;" width="620" />



Понадобится:




  • томаты – 0,5 кг;


  • морковь – 0,5 кг;


  • репчатый лук – 0,5 кг;


  • сладкий перец – 0.5 кг;


  • петрушка – 300 г;


  • крупная соль – 0,5 кг (если берете мелкую, то достаточно 400 г).





 


 




Приготовление:



Очистите и порежьте небольшими кусочками весь лук. Морковь нужно натереть на крупной терочке. Томаты ошпарьте кипятком, снимите с них кожуру и нарежьте кубиками помельче. Измельчите петрушку.



У перчиков уберите плодоножки и семена, и нарежьте их небольшими кубиками. Далее все компоненты нужно поместить в миску, посолить и хорошенько перемешать. Оставьте продукты на 10-15 минут, чтобы соль немного впиталась.



Простерилизуйте банки и капроновые крышки. Разложите овощи в банки и закройте крышечками. Хранить суповую заправку можно даже при комнатной температуре, с ней ничего не случится!



Когда будете готовить суп, не забывайте, что заправка уже содержит достаточное количество соли, поэтому дополнительно соль добавлять не нужно. Вы можете добавить к компонентам и другие продукты, такие как укроп, базилик и т.д. А, к примеру, для борщовой заправки можно добавить свеклу, чеснок и капусту.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Приготовим (Автор -Lara1313)

Очень вкусные ленивые голубцы с фаршем – простой пошаговый фото рецепт

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 18:02 (ссылка)




Ленивые голубцы являются традиционным блюдом в славянской кухне. В каждой стране готовят это блюдо по-разному. И, по какому бы рецепту голубцы не готовились, главными ингредиентами являются капуста, рис и фарш. Какое вкусное блюдо можно приготовить и на обед, и на ужин. В приготовлении они отличаются от настоящих голубцов. Это блюдо на скорую руку.


 


Давайте и мы приготовим это оригинальное блюдо. Ленивые голубцы, рецепт которых я и хочу вам предложить, готовятся легко и просто. Главное, чтобы были подготовлены все необходимые ингредиенты, а именно:


0,3 кг свежей белокочанной капусты,


150 г риса, лучше кубанского,


0,5 кг мясного фарша, 


две репчатые луковицы среднего размера,


одна средняя морковь,


два чесночных зубчика,


одна упаковка соуса «5 овощей»,


соль по вкусу.


Теперь давайте узнаем, как приготовить голубцы. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наши_рецептики (Автор -Lara1313)

Очень вкусные ленивые голубцы с фаршем – простой пошаговый фото рецепт

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 18:02 (ссылка)




Ленивые голубцы являются традиционным блюдом в славянской кухне. В каждой стране готовят это блюдо по-разному. И, по какому бы рецепту голубцы не готовились, главными ингредиентами являются капуста, рис и фарш. Какое вкусное блюдо можно приготовить и на обед, и на ужин. В приготовлении они отличаются от настоящих голубцов. Это блюдо на скорую руку.


 


Давайте и мы приготовим это оригинальное блюдо. Ленивые голубцы, рецепт которых я и хочу вам предложить, готовятся легко и просто. Главное, чтобы были подготовлены все необходимые ингредиенты, а именно:


0,3 кг свежей белокочанной капусты,


150 г риса, лучше кубанского,


0,5 кг мясного фарша, 


две репчатые луковицы среднего размера,


одна средняя морковь,


два чесночных зубчика,


одна упаковка соуса «5 овощей»,


соль по вкусу.


Теперь давайте узнаем, как приготовить голубцы. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПальчикиОткусишь (Автор -Lara1313)

Очень вкусные ленивые голубцы с фаршем – простой пошаговый фото рецепт

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 18:01 (ссылка)




Ленивые голубцы являются традиционным блюдом в славянской кухне. В каждой стране готовят это блюдо по-разному. И, по какому бы рецепту голубцы не готовились, главными ингредиентами являются капуста, рис и фарш. Какое вкусное блюдо можно приготовить и на обед, и на ужин. В приготовлении они отличаются от настоящих голубцов. Это блюдо на скорую руку.


 


Давайте и мы приготовим это оригинальное блюдо. Ленивые голубцы, рецепт которых я и хочу вам предложить, готовятся легко и просто. Главное, чтобы были подготовлены все необходимые ингредиенты, а именно:


0,3 кг свежей белокочанной капусты,


150 г риса, лучше кубанского,


0,5 кг мясного фарша, 


две репчатые луковицы среднего размера,


одна средняя морковь,


два чесночных зубчика,


одна упаковка соуса «5 овощей»,


соль по вкусу.


Теперь давайте узнаем, как приготовить голубцы. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пир_на_весь_мир (Автор -Lara1313)

Очень вкусные ленивые голубцы с фаршем – простой пошаговый фото рецепт

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 18:00 (ссылка)




Ленивые голубцы являются традиционным блюдом в славянской кухне. В каждой стране готовят это блюдо по-разному. И, по какому бы рецепту голубцы не готовились, главными ингредиентами являются капуста, рис и фарш. Какое вкусное блюдо можно приготовить и на обед, и на ужин. В приготовлении они отличаются от настоящих голубцов. Это блюдо на скорую руку.


 


Давайте и мы приготовим это оригинальное блюдо. Ленивые голубцы, рецепт которых я и хочу вам предложить, готовятся легко и просто. Главное, чтобы были подготовлены все необходимые ингредиенты, а именно:


0,3 кг свежей белокочанной капусты,


150 г риса, лучше кубанского,


0,5 кг мясного фарша, 


две репчатые луковицы среднего размера,


одна средняя морковь,


два чесночных зубчика,


одна упаковка соуса «5 овощей»,


соль по вкусу.


Теперь давайте узнаем, как приготовить голубцы. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Lara1313)

Очень вкусные ленивые голубцы с фаршем – простой пошаговый фото рецепт

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 18:00 (ссылка)




Ленивые голубцы являются традиционным блюдом в славянской кухне. В каждой стране готовят это блюдо по-разному. И, по какому бы рецепту голубцы не готовились, главными ингредиентами являются капуста, рис и фарш. Какое вкусное блюдо можно приготовить и на обед, и на ужин. В приготовлении они отличаются от настоящих голубцов. Это блюдо на скорую руку.


 


Давайте и мы приготовим это оригинальное блюдо. Ленивые голубцы, рецепт которых я и хочу вам предложить, готовятся легко и просто. Главное, чтобы были подготовлены все необходимые ингредиенты, а именно:


0,3 кг свежей белокочанной капусты,


150 г риса, лучше кубанского,


0,5 кг мясного фарша, 


две репчатые луковицы среднего размера,


одна средняя морковь,


два чесночных зубчика,


одна упаковка соуса «5 овощей»,


соль по вкусу.


Теперь давайте узнаем, как приготовить голубцы. 


 


1. Белокочанную капусту мелко шинкуем, слегка солим, мнем и выкладываем в глубокую миску. Мясной фарш добавляем в миску с капустой. Фарш можно сделать из говядины или свинины, или смешанный. Рис тщательно промываем, пока вода не станет чистой, и тоже добавляем в миску. 


 


2. По вкусу добавляем соль. Можно при желании добавить свежемолотый перец. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы масса получилась однородной. 


 


3. Теперь приготовим овощную заправку. Морковь тщательно моем, очищаем и натираем на крупной терке. Очищенные репчатые луковицы нарезаем тонкими полукольцами. Берем глубокую сковороду и разогреваем в нем масло растительное. 


В раскаленное масло выкладываем подготовленные овощи и обжариваем их до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Добавляем в овощную смесь соус «5 овощей». Все тщательно перемешиваем, прогреваем пару минут и снимаем с огня. Половину готовой заправки выкладываем в отдельную посуду.


 


3. Из готового фарша руками, смоленными в воде, формируем тефтели среднего размера. Овощную заправку распределяем равномерным слоем по дну сковороды и сверху на нее выкладываем мясные тефтели. 


 


4. Сверху на тефтели равномерным слоем аккуратно выкладываем вторую половину заправки. Накрываем скороду крышкой и ставим на самый маленький огонь. Готовим ленивые голубцы на сковороде в течение двадцати пяти минут.


 


5. Готовые голубцы убираем с огня, даем немного остынуть и выкладываем на блюдо. Подаем к столу, полив сверху заправкой из овощей, и, посыпав слегка измельченной зеленью. Это блюдо подаем горячим. Всем желаю приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lara1313

Очень вкусные ленивые голубцы с фаршем – простой пошаговый фото рецепт

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 17:56 (ссылка)




Ленивые голубцы являются традиционным блюдом в славянской кухне. В каждой стране готовят это блюдо по-разному. И, по какому бы рецепту голубцы не готовились, главными ингредиентами являются капуста, рис и фарш. Какое вкусное блюдо можно приготовить и на обед, и на ужин. В приготовлении они отличаются от настоящих голубцов. Это блюдо на скорую руку.


 


Давайте и мы приготовим это оригинальное блюдо. Ленивые голубцы, рецепт которых я и хочу вам предложить, готовятся легко и просто. Главное, чтобы были подготовлены все необходимые ингредиенты, а именно:


0,3 кг свежей белокочанной капусты,


150 г риса, лучше кубанского,


0,5 кг мясного фарша, 


две репчатые луковицы среднего размера,


одна средняя морковь,


два чесночных зубчика,


одна упаковка соуса «5 овощей»,


соль по вкусу.


Теперь давайте узнаем, как приготовить голубцы. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/1528-ochenj-vkusnihe-lenivihe-golubcih.html
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arte

Овощная заправка

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 19:06 (ссылка)

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Овощная заправка для первых блюд.






 ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОЛ-ЛИТРОВЫЕ БАНКИ:



500 г помидоров, 500 г репчатого лука, 500 г моркови, 500 г сладкого перца, 300 г петрушки, 500 г соли (если соль «Экстра», то 400 г).



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



1. Морковь почистите и натрите на крупной терке. 2. Лук и перец нарежьте тонкими полосками или мелко, как вам больше нравится. 3. С помидоров снимите кожицу и тоже мелко порежьте. кожица хорошо снимается,если предварительно положить их в горячую воду минут на 5. 4. Зелень мелко нарежьте. 5. Добавьте соль и все перемешайте. 6. Через 10 минут разложите заправку вместе с соком в стерильные банки и накройте капроновыми крышками. Заправка хорошо хранится при комнатной температуре.


ИСТОЧНИК



Серия сообщений "кетчуп":

Часть 1 - КЕТЧУП ДОМАШНИЙ
Часть 2 - Кетчуп на любой вкус.
...
Часть 39 - Почти табаско в двух вариантах.
Часть 40 - АРОМАТНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПОВ И БОРЩЕЙ
Часть 41 - Овощная заправка для первых блюд.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zharskaja

Овощная заправка

Пятница, 24 Марта 2017 г. 04:56 (ссылка)


Источник  https://sovkusom.ru/recept/ovoshchnaya-zapravka/



Овощная заправка



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sorokinaelvas

Домашние рецепты приготовления овощных заправок для супов и борщей

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 13:17 (ссылка)
mir-prjanostej.ru/view_post.php?id=162


Заправки для супов и борщей – не только и не столько альтернатива покупным полуфабрикатам, сколько палочка-выручалочка для женщин, вынужденных совмещать работу и семью.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Борщевая заправка

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 11:50 (ссылка)

Screenshot-2186 (700x468, 199Kb)


Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!



Ингредиенты:

свекла 3 кг

морковь 1 кг

лук репчатый 1 кг

перец сладкий 1 кг

помидоры 1 кг

1 стакан сахара

3 ст.л. соли

1 стакан растительного масла

125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%



выход: около 12 банок по 0,5 л



Приготовление:

Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:



Лук порезать полу- или четвертькольцами



Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)



так же натереть и морковь



перец порезать тонкой соломкой,



помидоры полукружками



добавить соль, сахар, уксус, масло



все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,



разложить горячим в стерильные банки и закатать.



Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.



Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<овощная заправка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10